ezan@vakti

SEVGÄ°LÄ° Peygamberimiz (s.a.v.) 14 asır önce şöyle buyurmuÅŸtu: “Åžu kara tanede (çörek otu) ölümden baÅŸka her derde deva vardır.” O zamanlardan günümüze kadar geçen asırlar boyunca, bu ufak taneli gıdada her hastalığa ÅŸifanın olabileceÄŸine birçok kimse dudak bükmüştü. Ama Maren Franz adlı bir Alman çörek otunun saÄŸlığımız üzerindeki faydalarını araÅŸtırıp, bu konudaki yayınları bir araya getirdi. Sonuçta, “Tabiattan Gelen Åžifâ Kaynağı: ÇÖREKOTU” adıyla bir kitap ortaya çıkardı. Ãœstelik, Peygamberimizin çörek otuyla ilgili hadisinin kendisini uyardığını ve bu sözü rehber alarak bu kitabı hazırlamaya giriÅŸtiÄŸini önsözde belirterek...
Çörek otunun tohumunda takriben %38 oranında karbonhidrat, %35 oranında çeşitli yağlar, %21 oranında da albumin bulunur. Geri kalan %6 ise, yüzden fazla maddeden oluşur. Bu orana çok değerli olan doymamış yağ asitleri de dahildir. Linolen asidi, alfa linolenasidi ve iç yağı bunlar arasındadır. Eterli yağlar olarak kofur, nigellon, alfa-pinen vb. mevcuttur. Az miktarda bazı vitaminler (B1, B2, B6 folasidi niacin), mineraller (demir, kalsiyum, magnezyum, çinko ve selen) ve amino asitleri vardır.

Doymamış yağ asitleri ve eterli yağ, savunma sisteminde çok yararlıdır. Vitamin ve mineraller, savunma sisteminin işlemesinde önemli rol oynar. Çörek otunun değeri, çok sayıdaki bu maddelerin karışımından gelmektedir.

Doymamış yağ asitleri, metabolizmaya yardım eder. Hücrelerin büyümesi, gelişmesi ve yenilenmesinde yine buna ihtiyaç vardır. Ayrıca vücudun ihtiyacı olan hormonların gelişmesinde yardımcı olur. Alerjik sinyaller gönderen histamin gibi maddelerin artmasını engeller.

İnsan vücudu, doymamış yağ asitlerini üretemediği için, dışarıdan almaya mecburdur. Bir gram çörek otu yağı, bu açıdan günlük ihtiyacımızı karşılamaktadır.

Çörekotunun faydaları:

• Mikrop, virüs ve mantarlara karşı öldürücü tesire sahiptir.

• Ä°fraz boÅŸaltıcı ve solunum borusunu geniÅŸleticidir.

• Kan ÅŸekerini düşürür.

• Damar hastalıklarını önler.

• Hazmı kolaylaÅŸtırır.

• Vücuttaki zehirleri süzerek atar.

• Ä°drar söktürücü özelliÄŸi ile safraya iyi gelir.

• Yaraların çabuk iyileÅŸmesini ve hücrelerin yenilenmesini hızlandırır.

• Alerjiyi önler.

• Savunma sistemini dengeler.

• Hormon sistemini ve ruh hâlini saÄŸlamlaÅŸtırır.

• Çocuklarda özellikle sinir ve deri hastalıklarına, astım ile alerjiye iyi gelir.

• Çörek otu ürünleri hamilelik devresindeki ÅŸikayetleri azaltır. Yan tesiri olmayıp, bu devredeki hanımlara ve bebeklerini ana sütüyle besleyenler için süt kalitesinin bebeÄŸe daha yarayışlı olmasını saÄŸlar.

• Egzamalı deriye sık sık çörek otu yağı sürüldüğünde deri çabuk iyileÅŸir. Yine deri hastalıklarında mikrop öldürücü tesirinden dolayı çok fayda verir.

• Hazım zorluÄŸu ve mide ÅŸiÅŸkinliklerinde çörek otu eskiden beri bilinmektedir.

• Hemoroide iyi gelir, çünkü damarları güçlendirir ve kan dolaşımını hızlandırır.

• Romatizma, ÅŸeker hastalığı ve kolesterolün yükselmesi gibi metabolizma hastalıklarına faydalıdır.

• Ä°ktidarsızlık ve kısırlıkta yine yarar verici tesire sahiptir. Çünkü çörek otu, cinsî hormonları tanzim etmekte, bedenî ve ruhî olarak zindelik ve dinçlik vermektedir.

• Çörek otu yağı kadınlardaki aybaşı hâli sancıları ve diÅŸ aÄŸrılarına karşı kullanılır.

Sağlıklı olmak için çörek otu kürü:

Tabii muhtevası ile savunma sistemine, metabolizma ve hormonlara iyi gelen çörek otu, vücudu toksin adı verilen zehirli maddelerden temizler, kan dolaşımını güçlendirir ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Cildi parlaklaştırır. Düzgün bir cilde, parlak saç ve gözlere sebep olur. Sağlıklı ve hayat dolu bir görünüm sağlar.

Çörek otu savunma (immun) sistemini güçlendirdiğinden, kanser, AIDS gibi çağın hastalıklarına karşı tavsiye edilmektedir. Yine tansiyon ve ateş düşürücü ve tabii antibiyotik tesirleriyle yaygın hastalıklara şifa olmaktadır. Başta astım ve polen alerjisi olmak üzere alerjik hastalıklara, saç dökülmesine ve kepeğe karşı da tesirlidir.

Maren Franz’ın kitabından naklettiÄŸimiz bu satırlar, çörek otunu “ölümden baÅŸka her derde deva” olarak tarif eden Peygamberimizin (a.s.m.) yüceliÄŸini gözler önüne sermektedir. Çünkü Efendimiz (a.s.m.) çörek otunun henüz yeni keÅŸfedilen bu mucizevî özelliklerini asırlar öncesinden, kıyamete kadar gelecek olan insanların en iyi anlayacağı ÅŸekilde ifade etmiÅŸtir:

“Çörek otuna kıymet verin. Zira o ölümden baÅŸka her derde ÅŸifadır.”